Gastronomia regional foi destaque em evento do turismo em São Paulo
Mato Grosso do Sul apresentou novos projetos turísticos no World Travel Market Latin America (WTM LA) 2026, em São Paulo. Os destaques incluem o programa de Turismo Acessível e Inclusivo, o incentivo à gastronomia regional e o projeto musical “Pantanal Jam”.
A participação é organizada pela Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul (Fundtur MS) e conta com uma caravana do Sebrae MS para aumentar a visibilidade dos destinos e gerar negócios.
O diretor-presidente Bruno Wendling destaca a importância do evento e menciona que o estande terá diversas atividades para atrair visitantes, incluindo apresentações diárias da banda Urbem.
Os chefs Hélio Santos e Marcílio Galeano também levaram a culinária sul-mato-grossense para o evento, realizando palestras e experiências culturais.
Hélio, com 25 anos de experiência e trabalhos que passaram por comitivas no Pantanal, e depois em seu restaurante Comitiva do Helinho, para ele o evento mostrou a importância de valorizar a cultura do peão de boiadeiro e dos trabalhadores do agro, “precisamos cuidar daqueles que trazem os produtos como carne, frango, peixe, grãos e também do hortifrúti até a mesa, valorizar a cultura do pantanal, do agronegócio e acreditar em nossa gastronomia”, disse Helinho.
